전현무계획2 39회 전라도 편, 장성 황룡면의 숨은 국밥 명가 황룡우시장국밥집이 소개되었습니다. 3대째 이어온 돼지국밥의 진수와 머리수육, 따로국밥, 고기국수까지! 진한 육수와 정겨운 분위기의 전통 국밥집을 함께 들여다보세요. 📍 황룡우시장국밥집 위치 보기 전현무계획2 전라도 편, 장성의 60년 전통 국밥집MBN 전현무계획2 39회에서는 전라도 밥상의 정수를 찾아 떠난 여정 중, 전남 장성군 황룡면에 위치한 국밥집 ‘황룡우시장국밥집’이 소개되었습니다. 방송에서 전현무는 “밥상이 아니라 유산이다”라는 말로 이 집의 깊은 내공을 표현했을 정도로, 이곳은 3대로 이어온 60년 전통 국밥집입니다.처음 문을 연 지 30년이 넘은 이곳은 현재 3대가 함께 운영하며, 돼지머리국밥, 내장국밥, 순대국밥,..

오늘N 2540회 '할매 식당'에 등장한 파주 장어구이 맛집 짚불로를 소개합니다. 임영웅 추천, 전통 짚불향 장어, 그리고 40년 손맛 매운탕까지! 방송 속 이야기를 정리했어요. 여름 보양식 찾는 분들은 꼭 확인하세요. 📍 짚불로 위치 & 예약 바로가기 짚불향 가득한 파주 장어구이 명가, ‘짚불로’경기도 파주시 금촌동에 위치한 짚불로는 단순한 장어구이집이 아닙니다. 무더운 여름철 기력을 보충하고자 찾는 손님들로 붐비는 이곳은, 장어 한 점에도 3단계 정성이 담긴 맛의 기술이 숨어 있습니다.먼저 장어는 100% 자포니카(풍천장어) 종만을 고집합니다. 전라도 토종 자포니카는 등이 푸르고 배가 하얀 색을 띄며 다른 장어보다 주둥이가 길고, 육질은 쫄깃하면서도 부드럽죠. 이 맛있는 장어를 싱싱한 상태로 ..

전현무계획2 38회에 소개된 수원 인계동 해장국 맛집 유치회관! 30년 전통 선지 해장국, 선지 별도 제공의 특별한 배려까지—진짜 해장국 맛을 찾는다면 여기가 정답입니다. 유치회관 위치 확인하기📍 전현무도 반한 해장국의 성지, 유치회관경기도 수원시 팔달구 인계동, 이비스 앰배서더 호텔 뒷골목. 이 조용한 골목 안에 30년 넘게 자리를 지켜온 해장국 전문점 유치회관이 있습니다.SBS 전현무계획2 38회 방송에서는 “수원 24시간 선지 해장국의 원조”로 소개되며 뜨거운 입소문을 타고 전국의 해장국 마니아들이 이곳을 찾고 있습니다.특히 방송에서는 ‘해장국을 먹기 위해 새벽부터 줄을 서는 손님들’이 등장해 그 인기를 실감케 했습니다. 한우 사골 베이스의 시원한 국물, 정갈한 반찬, 그리고 선지를 ..

오늘N 2539회 [위대한 일터]에 소개된 인천 부평구의 숨은 맛집, 동암도깨비. 생물 아귀 수육과 찜의 깊은 맛은 물론, 사장님의 가슴 따뜻한 사연까지 함께 전해드립니다. 위치 확인하고 예약하기👆 생물 아귀 수육, 이 맛을 모르면 인생 손해!인천 부평구 백범로 골목 한편, 평범한 외관 속 감춰진 진짜 맛집이 있습니다. 그 이름은 동암도깨비. 이곳의 대표 메뉴는 단연 생물 아귀 수육과 아귀찜입니다.수육은 흔히 접하는 푹 삶은 돼지고기와는 다릅니다. 싱싱한 생물 아귀를 직접 손질해 파, 양파, 맥주를 넣고 은은하게 삶아, 뼈 하나하나 손으로 발라낸 뒤 살만 부드럽게 담아냅니다.찜은 또 다른 감동입니다. 들깻가루와 채소, 진한 육수, 고니까지 더해져 고소하고 깊은 풍미가 입안 가득 퍼지며 입맛을 ..