오늘N 2540회 '할매 식당'에 등장한 파주 장어구이 맛집 짚불로를 소개합니다. 임영웅 추천, 전통 짚불향 장어, 그리고 40년 손맛 매운탕까지! 방송 속 이야기를 정리했어요. 여름 보양식 찾는 분들은 꼭 확인하세요. 📍 짚불로 위치 & 예약 바로가기 짚불향 가득한 파주 장어구이 명가, ‘짚불로’경기도 파주시 금촌동에 위치한 짚불로는 단순한 장어구이집이 아닙니다. 무더운 여름철 기력을 보충하고자 찾는 손님들로 붐비는 이곳은, 장어 한 점에도 3단계 정성이 담긴 맛의 기술이 숨어 있습니다.먼저 장어는 100% 자포니카(풍천장어) 종만을 고집합니다. 전라도 토종 자포니카는 등이 푸르고 배가 하얀 색을 띄며 다른 장어보다 주둥이가 길고, 육질은 쫄깃하면서도 부드럽죠. 이 맛있는 장어를 싱싱한 상태로 ..

📺 생방송투데이 한우물의 법칙 – 정성을 담은 푸짐한 한 상! 코다리조림 편외식할 곳 찾는 게 고민이신가요?  가족 외식, 부모님 모시고 한 끼 대접하고 싶은데... 정성 담긴 한식을 어디서 먹어야 할지 몰라 망설이셨던 적 있으신가요? 그런 당신을 위한 해답! 경기도 파주시의 ‘파주코다리’는 생방송투데이 ‘한우물의 법칙’ 코너에 소개된 맛집으로, 진한 조림 맛과 푸짐한 상차림이 일품인 코다리조림 전문점입니다.    파주코다리 위치보기    그리고 이 집만의 특별한 인심 하나!"1인 2마리 코다리"는 코다리를 사랑하는 손 큰 사장님의 선물입니다.다른 곳에서는 보기 어려운 넉넉한 인심과 진한 양념의 코다리 두 마리가 한 그릇에 담겨 나와, 보는 순간부터 미소가 지어집니다.정말 ‘이게 진짜 조림이지!’ 싶은..