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생활의 달인 987회 노포 덕후 달인 – 대구 편에서 소개된 ‘옥순손칼국수’ 콩국수 맛집 정보를 한눈에 정리했습니다.
방송에 나온 바로 그 집, 위치·영업시간·대표 메뉴와 방문 꿀팁까지 모두 아래에서 확인해 보세요!
옥순손칼국수 기본 정보
- 주소 : 대구광역시 북구 칠성로 47-9 (칠성동2가 348-28)
- 영업시간 : 11:30 – 18:30 (브레이크타임 15:00 – 17:00) / 매주 일요일 휴무
- 전화 : 053-358-6601
- 주차 : 12:00 – 14:00 가게 앞 도로변 임시 주차 가능
옥순손칼국수 대표 메뉴 & 가격
✔️ 콩국수 9,000원 – 직접 갈아낸 콩물의 진득한 고소함 한가득!
✔️ 칼국수 8,000원 – 멸치·디포리 육수와 쫄깃한 면발이 조화로운 시그니처!
✔️ 부추전 6,000원 – 겉바속촉으로 뜨겁게 지져내는 별미(한정 수량)
옥순손칼국수 맛있게 즐기는 방법 3가지
- 피크 시간 피하기 – 11:30 오픈 직후나 17:00 이후 방문하면 대기 줄 최소화.
- 콩국수 국물 리필 팁 – “국물 조금만요” 한마디면 무료 리필 가능!
- 사리 추가 활용 – 칼국수 면 사리(2,000원) 추가로 두 배 든든하게!
노포 덕후 달인이 전한 한마디
“수십 년간 변함없이 이어온 손맛과 정성이 한 그릇에 담겨 있습니다. 진짜 위로가 필요할 땐 이곳으로.” – 장영수 달인
대구 칠성동 콩국수 맛집을 찾고 계신가요? 지금 바로 옥순손칼국수에서 진한 콩국수 한 그릇으로 속까지 든든하게 채워보세요!
반년이면 강산도 변한다지만, 대구 북구 칠성시장 골목 끝에는 세월이 흘러도 한결같은 맛과 정성을 지켜 온 작은 국숫집이 있습니다. 생활의 달인 987회 ‘노포 덕후 달인 – 대구 편’에서 장영수 달인께서 “위로의 식탁”이라 소개한 ‘옥순손칼국수’가 바로 그곳입니다. 약 30년 전, 칼칼한 멸치·디포리 육수에 쫄깃한 면발을 풀어낸 칼국수 한 그릇으로 시장 상인들의 허기를 달래며 이름을 알렸고, 지금도 현지 손님과 관광객의 발길이 끊이지 않습니다.
여름철 대표 메뉴인 콩국수는 매일 아침 직접 불린 콩을 곱게 갈아 걸쭉하게 내린 콩물 덕분에 고소함이 특히 진합니다. 별다른 간을 하지 않아도 깊은 맛이 살아 있으며, 살얼음을 띄워 시원하게 즐기시면 한 숟가락마다 몸이 시원해지는 기분을 느끼실 수 있습니다. 곁들여 나오는 부추전은 향긋한 부추 향과 바삭한 식감이 조화로워, 국수를 기다리는 동안 가볍게 즐기시기 좋습니다.
가게는 오전 11시 30분에 문을 열자마자 붐비기 시작하며, 점심 피크 시간(12시~14시)에는 도로변에 차량 대기 줄이 생길 정도입니다. 여유롭게 식사하시려면 오픈 직후나 브레이크타임 이후(17시경)에 방문하시길 권해 드립니다. 칠성로변 도로에 한시적으로 주차가 가능하지만 공간이 협소하므로 대중교통 이용을 추천드립니다.
실내는 오래된 나무 테이블과 연탄난로 자국이 남은 벽면이 정겨운 분위기를 자아냅니다. 사장님 부부께서는 “노포의 맛은 비법보다 정성과 시간”이라는 철학 아래 하루도 빠짐없이 육수를 끓이고 콩을 직접 갈아 사용하고 계십니다. 이러한 고집 덕분에 칼국수 8,000원, 콩국수 9,000원이라는 합리적인 가격으로 든든한 한 끼를 드실 수 있습니다.
장영수 달인께서는 방송에서 “노포에는 세월이 녹아든 손맛과 사람 냄새가 있다”고 말씀하시며, 옥순손칼국수를 통해 진정한 위로를 받았다고 전했습니다. 대구 여행 중 속을 편안히 달래 줄 따뜻한 국수가 생각나신다면, 옥순손칼국수에서 세월의 깊이를 담은 국물 한 숟가락으로 든든한 휴식을 즐겨 보시기 바랍니다.
생활의 달인 프로그램 소개
‘생활의 달인’은 2005년 4월 25일 첫 방송을 시작으로 매주 월요일 밤 9시 SBS에서 방영되는 장수 교양·리얼리티 프로그램입니다. 한 분야에 평생을 바쳐 남다른 경지에 오른 ‘달인’들을 찾아가 그들의 손끝에서 탄생한 놀라운 결과물과 땀 어린 노력의 과정을 생생히 전합니다. 제작진은 전국 방방곡곡, 때로는 해외까지 발품을 팔아 숨어 있는 장인·노포·특이 직업인을 발굴하며 ‘평범한 이웃의 비범한 가능성’이라는 메시지를 전하죠.
프로그램은 ‘은둔식달’(숨은 맛집), ‘노포 덕후 달인’(세월의 손맛), ‘도구 달인’(생활 꿀팁) 등 다채로운 코너로 구성됩니다. 매회 3~4명의 달인이 출연해 기술 시연, 비밀 재료 공개, 실험 검증을 거치며 진정성을 입증받습니다. 양희은·김태균·김보민 성우의 따뜻한 내레이션은 60분 러닝타임 내내 감동을 더하고, HD 제작 및 자막 서비스로 시청 접근성도 높였습니다.
프로그램이 만든 유행어 ‘달인의 손’은 노력의 상징으로 자리 잡았습니다. 방송에서 소개된 달인들은 명예의 전당 코너에 이름을 올려 꾸준한 근황을 전하고, 유튜브·SNS 짧은 영상으로도 젊은 시청자와 소통합니다.
특히 2020년대 들어선 환경·과학·전통예술까지 영역을 넓혀 시대정신을 반영한 ‘ESG 달인’과 ‘K-컬처 달인’ 같은 신설 코너도 선보였습니다. 1 000회를 눈앞에 둔 지금까지도 “노력은 배신하지 않는다”는 교훈을 유쾌한 감동으로 풀어내며 세대를 초월한 사랑을 받고 있습니다. 매주 월요일 밤, 또 어떤 숨은 고수를 만날지 기대해 주세요. 여러분도 ‘생활의 달인’과 함께 일상 속 무궁한 가능성을 발견하시길 바랍니다. 늘 곁에 있지만 몰랐던 장인의 숨은 세계가 이제 여러분 앞에 펼쳐집니다.
※ 본 포스팅은 방송 정보와 현장 소개를 바탕으로 대가 없이 작성된 정보성 콘텐츠입니다.