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오늘N 2513회 [퇴근후N]에서 소개된 충무로 ‘원두막’ 엄마카세 정보를 한눈에 정리했습니다. 30년 경력 사장님의 손맛과 영화인들이 반한 한식 코스, 예약·메뉴·방문 팁까지 모두 아래에서 확인해 보세요!
원두막 가게 기본 정보
- 상호 : 원두막 (One Dumak)
- 주소 : 서울특별시 중구 충무로 36-3 (인현동1가 104-1)
- 영업시간 : 평일 11:00‒21:20 (브레이크 14:30‒17:00) / 토요일 13:00‒21:00 (토요일 전석 예약제, 브레이크 없음)
- 휴무 : 매주 일요일
- 전화 : 02-2272-4850
- 주요 서비스 : 단체석, 예약 가능
원두막 대표 코스 & 메뉴
① 이모카세(최소 4인, 1인 60,000원)
- 웰컴 반찬 : 잡채, 깍두기 등 기본찬
- 메인 1 : 양념게장 · 간장게장
- 메인 2 : LA갈비 (양념게장 소스에 찍어 먹기 추천)
- 탕/국 : 해물탕
- 피날레 : 열무국수
- ※ 보쌈 추가 시 1인당 +10,000원 / 예약 3‒4일 전 필수
② 저녁 단품
- 김치삼겹살 20,000원 ― 매주 담그는 김치와 함께 구워 먹는 삼겹살
- 능이오리한방백숙 (예약전용) ― 4시간 이상 푹 끓여낸 한방 오리백숙
휘슐랭의 방송 한줄 평
“양념게장 한 입에 시상식급 기립박수! 간장게장 살+참기름 밥은 그 자체가 레드카펫. LA갈비까지 찍어 먹으면 ‘미슐랭’이 따로 없습니다.”
원두막 방문 꿀팁
- 예약 필수 : 토요일·이모카세는 반드시 사전 예약(3‒4일 전 권장)!
- 외부 음식 반입 불가 : 35° 이상 주류 반입 시 병당 30,000원, 그 외 주류 15,000원 코키지
- 주차 정보 : 골목 주차 공간 협소, 대중교통(을지로3가역 8번 출구 도보 3분) 이용 추천
사장님 손맛 포인트
- 30년 한식 경력, 매일 장 보는 신선 식재료
- 잡채·깍두기 등 밑반찬부터 직접 손질
- 게장 & 갈비 등 양념 숙성 노하우 공개
마무리
퇴근 후 든든한 한 끼를 찾으신다면, 영화인들의 거리 충무로에서 ‘원두막’ 엄마카세로 진짜 ‘집밥 같은 플렉스’ 저녁을 경험해 보세요. “혼자보단 둘, 둘보단 여럿”이 함께할 때 더 빛나는 이곳에서, 기립박수의 감동을 직접 느껴보시기 바랍니다.
충무로 한복판, 퇴근길 직장인들로 북적이는 골목에 자리 잡은 **‘원두막’**은 30년 경력 사장님이 하루 세 번 시장을 돌며 직접 고른 식재료로 차려내는 이른바 ‘엄마카세’ 한식 코스 요리집입니다. SBS <오늘N> 2513회 ‘퇴근후N’에서 미식가 이휘준 아나운서(‘휘슐랭’)가 “먹자마자 기립박수”라며 극찬한 뒤 충무로 저녁 성지로 떠올랐지요. 평일 영업시간은 11:00-21:20, 토요일은 13:00-21:00이며 토요일은 브레이크 없이 예약제로만 운영됩니다. 일요일은 휴무, 평일 14:30~17:00에는 브레이크 타임이니 꼭 확인하고 방문하십시오.
대표 코스 **‘이모카세’(최소 4인·인당 6 만 원)**는 잡채·깍두기 같은 밑반찬으로 입맛을 열고, 두 손가락 빨게 만든다는 양념게장과 “레드카펫급” 감탄을 자아낸 간장게장이 연달아 등장합니다. 게살을 긁어 참기름 밥에 비벼 먹으면 그야말로 환호성이 절로 난다지요. 이어지는 LA갈비는 앞서 나온 양념게장 소스에 찍어 먹을 때 풍미가 배가되고, 건더기가 실한 해물탕과 열무국수로 깔끔하게 마무리합니다. 게장·갈비·탕·면이 이어지는 다채로운 흐름 덕분에 손님들은 “이모카세를 넘어 엄마카세”라 부릅니다.
단품 메뉴도 탄탄합니다. **김치삼겹살(2 만 원)**은 매주 직접 담근 김치와 함께 구워 먹는 옛날식 삼겹살이고, 능이오리한방백숙은 능이·한방 약재를 넣어 4시간 이상 푹 끓여 내 깊은 국물 맛을 자랑합니다. 백숙과 코스는 반드시 3~4일 전 예약이 필요하며, 보쌈 추가 시 1인당 1 만 원이 별도 부과됩니다. 외부 음식은 반입할 수 없고, 주류를 가져오면 코키지 요금이 적용됩니다(35° 이상 병당 3 만 원, 그 외 1만 5천 원).
방송에서 휘슐랭은 “잡채부터 깍두기까지 작은 반찬 하나에도 세월이 배어 있다”며 감탄했고, 양념게장을 맛본 직후 “제작진 먼저 보내고 밤새 먹고 싶다”는 농담을 남겼습니다. 사장님은 “집밥 같은 편안함과 명절 같은 푸짐함을 한 상에 담고 싶다”는 철학으로 새벽마다 육수와 양념을 손수 잡습니다.
특히 토요일은 전석 예약제로만 운영돼 가족 모임이나 친구 생일 파티 장소로 인기가 높습니다. 예약은 전화(02-2272-4850)로 가능하며, 취소는 이틀 전까지 해야 불이익이 없습니다. 을지로3가역 8번 출구에서 도보 3분 거리라 접근성이 좋지만 골목 주차 공간이 협소하니 대중교통 이용을 권합니다.
퇴근 후 동료들과 든든한 저녁 코스를 원하시나요? 혹은 가족·지인들과 특별한 모임을 계획 중이신가요? 충무로 **‘원두막’**에서 사장님의 손맛이 깃든 엄마카세를 경험해 보십시오. 따뜻한 밥상과 기립박수가 어깨를 절로 풀어 주고, 하루 피로가 녹아내리는 시간을 선물해 드릴 것입니다.
오늘N 프로그램 소개
MBC 〈오늘N〉은 “저녁 6시 5분, 오늘 하루 가장 핫한 현장과 사람을 만난다”는 모토로 2014년 11월 17일 첫 방송을 시작한 저녁 교양‧정보 프로그램입니다. 평일 퇴근길 시청자를 위해 생활·경제·먹거리·휴먼 스토리를 종합적으로 다루며, 10년 넘게 꾸준한 사랑을 받고 있습니다.
프로그램 기본 정보
제목 | 오늘N (Today N) |
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방송사 | MBC TV |
방송 시간 | 본방송: 매주 평일 18:05‒19:05 재방송: 월 12:25‒13:25 / 화‒금 05:00‒06:00 |
방영 기간 | 2014.11.17 ~ 현재 |
진행자 | 이휘준 · 박소영 아나운서 |
연출/제작 | MBC 교양본부 |
시청 등급 | 12세 이상 시청가 |
※ 편성은 방송사 사정에 따라 변동될 수 있습니다.
주요 코너 구성
- 퇴근후N – 직장인들을 위한 저녁 식사·힐링 코스·취미 라이프 소개
- 한 끼에 얼마예요? – 가성비 맛집부터 프리미엄 식당까지 가격대별 메뉴 분석
- 위대한 일터 – 땀으로 빛나는 현장을 찾아가는 휴먼 다큐 코너
- 이달의 수산물 – 제철 수산물 산지·레시피·영양 정보
- 할매 식당 / 격파 중식로드 – 전통·로컬 맛집, 업계 고수 인터뷰
차별화 포인트
- 현장 밀착형 제작 – 제작진이 전국을 누비며 그날의 생생한 이슈를 실시간 전달
- 생활 밀착 정보 – 식비 절약 팁, 재테크, 건강 상식 등 실용 콘텐츠 다수
- 스토리텔링 강화 – 맛집 소개도 사람 이야기·지역 역사와 연결해 깊이 있는 감동 제공
- 멀티 플랫폼 확장 – 유튜브·SNS ‘오늘N 하이라이트’ 클립으로 젊은 층과 소통
시청 가이드
- 출근길 재시청 – 새벽 재방송으로 간밤 놓친 회차를 편하게 시청
- VOD·클립 – iMBC·웨이브(Wavve)·유튜브 공식 채널에서 다시보기 가능
- 가족 시청 추천 – 생활·음식·인물 스토리를 고루 다뤄 세대 공감형 콘텐츠
※ 본 포스팅은 방송 정보와 현장 소개를 바탕으로 대가 없이 작성된 정보성 콘텐츠입니다.