오늘N 위대한 일터 대전 도마동 칼국수 맛집 진칼국수

대전 서구 도마동에 위치한 진칼국수는 5,000원이라는 놀라운 가격으로 손님들의 사랑을 받는 착한 칼국수 맛집입니다. 매일 숙성한 반죽과 10가지 이상 재료로 낸 육수, 아삭한 겉절이까지 정성 가득한 한 그릇을 선보이며 지역 주민들의 단골 맛집으로 자리 잡았습니다. 진칼국수 정보 등 아래에서 확인하세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

대전 도마동 진칼국수는 5,000원 착한 가격으로 손님들의 사랑을 받는 수제 칼국수 맛집입니다. 매일 숙성한 반죽과 10가지 재료 육수, 매일 두 번 담그는 겉절이까지 정성을 담아낸 진칼국수의 특별한 맛과 주인장의 땀과 눈물로 완성된 일터 이야기를 소개합니다. 아래에서 확인하세요.

 

 

 

 

 

 

진칼국수 기본 정보

 

• 주소: 대전 서구 도마2길 24
• 전화: 042-522-1751
• 영업시간: 09:30 - 20:00 (브레이크타임 15:20 - 16:00 / 라스트오더 19:30)
• 정기휴무: 매주 월요일
• 주요 메뉴: 칼국수 5,000원, 콩국수 5,000원, 수제비반죽+칼국수육수 포장 4,000원

 

 

 

 

 

 

왜 진칼국수인가? | 맛·가격·정성 삼박자 완벽

 

진칼국수는 매일 직접 뽑아 24시간 숙성시키는 수제 면발, 10가지 이상 재료로 우려낸 깊고 진한 육수, 하루 두 번 담그는 아삭한 겉절이까지 '맛과 정성'을 최우선으로 합니다. 저렴한 가격에도 품질을 포기하지 않는 진칼국수의 철학이 고객들의 발걸음을 이끕니다.

 

 

 

 

 

 

가족을 위한 책임감이 만든 일터 | 주인장 박성 씨의 이야기

 

가진 돈을 모두 털어 칼국숫집을 시작한 주인장 박성 씨는 네 식구의 가장으로서 책임감을 안고 마지막이라는 각오로 일터를 꾸렸습니다. 오픈 초기 손님들의 혹평에도 좌절하지 않고 맛을 연구하며 지금의 진칼국수를 완성했습니다. 땀과 눈물로 일군 소중한 일터, 그 이야기를 직접 느껴보세요.

 

 

 

 

 

 

 

방문 꿀팁 | 방송 후 대기 주의

 

최근 오늘N <위대한 일터>에 소개되어 더욱 주목받고 있는 진칼국수는 방송 이후 손님이 몰리는 경우가 많습니다. 방문 시 여유를 두고 찾는 것을 추천드립니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

대전 서구 도마동에는 착한 가격과 푸짐한 양으로 입소문 난 숨은 맛집, 진칼국수가 있습니다. 칼국수 한 그릇이 단돈 5,000원이라는 놀라운 가성비로 지역민들의 단골 맛집으로 자리 잡았으며, 최근에는 오늘N 위대한 일터 대전 칼국수집으로 방송에도 소개되어 더욱 인기를 끌고 있습니다.

 

 

 

 

진칼국수는 매일 아침 수제면을 직접 뽑아 24시간 숙성시켜 쫄깃한 면발을 자랑합니다. 또한, 10가지 이상의 재료로 우려낸 깊고 진한 육수는 다른 곳과 차별화된 진한 맛을 선사합니다. 여기에 빠질 수 없는 것이 바로 겉절이입니다. 주인장은 매일 두 번, 아침과 오후 3시에 직접 담그는 겉절이를 칼국수와 함께 제공합니다. 아삭한 식감과 최상의 양념 맛으로 대전 겉절이 맛집 진칼국수 후기에서도 호평을 받고 있습니다.

 

 

 

 

주인장 박성 씨는 네 식구의 생계를 책임지며 가진 돈을 모두 털어 이곳을 시작했습니다. 초기에는 맛에 대한 손님들의 혹평도 있었지만 포기하지 않고 끊임없이 연구해 지금의 맛을 완성했습니다. 이런 사연은 대전 숨은 칼국수집 진칼국수 이야기로 많은 사람들의 공감을 얻고 있습니다.

 

 

 

 

진칼국수는 수제비 반죽과 칼국수 육수 포장도 가능해 집에서 간편하게 즐기기 좋습니다. 저렴한 가격에도 정성과 품질을 포기하지 않는 진칼국수는 대전 착한 가격 수제 칼국수 맛집으로 꾸준히 사랑받고 있습니다.

 

방송 이후 방문객이 많아진 만큼, 여유를 두고 방문하는 것이 좋습니다. 위치는 대전 서구 도마2길 칼국수 맛집으로 검색하면 쉽게 찾을 수 있으며, 도마동 칼국수 포장 가능 맛집으로도 추천할 만합니다.

 

 

 

 

한 끼 든든하게 즐기고 싶은 분들께 대전 도마동 점심 저녁 한 끼 맛집 진칼국수를 추천합니다. 합리적인 가격, 정성 가득한 맛, 푸짐한 양까지 모두 갖춘 곳으로 대전 지역민 단골 칼국수 맛집을 찾는다면 꼭 방문해 보세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오늘N 2489회 | 위대한 일터·수상한 가족·촌집 전성시대·세상 속으로

 

오늘N 프로그램 소개

'오늘N'은 대한민국 곳곳에서 땀 흘리는 사람들의 일상과 삶을 조명하는 휴먼 다큐멘터리입니다. 지역 소상공인, 가족 이야기, 귀촌 라이프, 건강관리 비법 등 진정성 있는 콘텐츠로 시청자들의 공감을 얻고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

1. [위대한 일터] 칼국수 한 그릇이 단돈 오천 원?!

대전 도마동 진칼국수는 5,000원이라는 착한 가격에 푸짐한 수제 칼국수를 제공하는 맛집입니다. 매일 직접 뽑아 숙성한 수제면, 10가지 이상 재료로 낸 육수, 하루 두 번 담그는 겉절이까지 정성으로 채워진 한 그릇. 주인장 박성 씨의 땀과 자부심이 담긴 진칼국수는 오늘N 위대한 일터 대전 칼국수집으로 소개되어 큰 화제를 모았습니다.

 

 

2. [수상한 가족] 큰딸에게만 잔소리꾼 엄마

전남 영광군 설도항에서 30년 넘게 새우젓을 판매하는 가족의 이야기. 유독 큰딸에게만 잔소리를 하는 어머니 장미자 씨와 이를 묵묵히 받아내는 큰딸 장현희 씨의 속마음을 들여다봅니다. 설도항 새우젓 가족 이야기를 통해 가족애와 갈등의 본질을 보여줍니다.

 

 

3. [촌집 전성시대] 내 쉼터는 반전 하우스

거창 곰내미 마을에서 귀촌한 주인장의 힐링 라이프. 작은 촌집을 황토 벽돌로 리모델링한 2층 반전 하우스는 주인장만의 쉼터가 되었습니다. 정원과 텃밭을 가꾸며 일상 속 힐링을 실천하는 그녀의 귀촌 이야기를 만나봅니다. 거창 귀촌 반전 하우스 성공기를 꿈꾸는 이들에게 영감을 줍니다.

 

 

4. [세상 속으로] 주부 모델, 정아 씨의 관리 비결은?

65세에도 왕성히 활동 중인 주부 모델 신정아 씨. 당뇨 전 단계 판정 이후 혈당과 체중 관리를 위해 넛버터(아몬드버터, 땅콩버터)를 꾸준히 섭취하며 건강을 지키고 있습니다. 주부모델로서 꾸준한 자기관리를 실천하는 그녀의 이야기를 통해 100세 시대 건강한 노후 준비 방법을 배워봅니다.